無印良品&カルディ「本当においしい」レトルト食品8つ。ここまで進化していた
大人気なフードショップ、無印良品とカルディコーヒーファームから、調理の時短がかなうタイパ最高の商品が大集合。それぞれの店を知りつくしたマニアに、おすすめ商品を教えてもらいました。
常備必須の即うまレトルト食品8つ。「バランス満点出すだけおかず」
つくると手間のかかる野菜たっぷりおかずは、主菜にも副菜にもおすすめです。
●1:大きな具がゴロゴロ!汁までおいしい筑前煮
7種の具材が入った筑前煮。「大きな具がゴロゴロ入って食べごたえ◎。根菜の味がしみた煮汁もおいしくてご飯に合います」(mijiさん)
・素材を生かしたお惣菜 筑前煮 175g \290(無印良品)
●2:みそベースのブリ大根は大きくて食べごたえあり
ショウガを効かせたみそダレで煮込んだ、コクのあるおいしさ。「ブリが大きくてやわらかい! 大根も味がしっかりしみています」(mijiさん)
・素材を生かしたお惣菜 ぶり大根 185g \350(無印良品)
「のせるだけ、かけるだけのご飯もの」
忙しい日に便利なご飯のお供は、常備しておくと安心。防災用にも。
●3:ピリ辛で白米がすすむ牛すじとこんにゃくのぼっかけ
神戸の郷土料理をお手本にした、ピリッと辛い甘辛煮。「しっかりとした味で、ご飯にはもちろん、うどんにかけてもおいしい!」(あやのすけさん)
・ごはんにかける 牛すじとこんにゃくのぼっかけ 160g \350(無印良品)
●4:卵がなくても卵かけご飯がつくれる!
カツオ風味の卵かけごはんの素。「卵の価格が高騰している今、手軽に卵かけご飯を味
わえます。うどんとあえて釡玉風にも」(lovekaldiさん)
・卵のいらない卵かけご飯の素 20g×2袋 \120(カルディコーヒーファーム)
●5:ご飯にかけて食べるゴマみそ担々スープ
豆板醤の辛味と花椒の香りを効かせて。「ピリ辛味とゴマのマイルドさが絶妙です。大好きな味を家で手軽に楽しめます」(あやのすけさん)
・ごはんにかける 胡麻味噌担々スープ 180g \320(無印良品)
「毎日使える絶品スープ」
汁物まで手が回らない日のお助けアイテム。湯を注いで添えるだけで立派な献立に。
●6:ご飯を加えてもおいしいコムタンスープの素(写真上)
お湯を注ぐだけで食べられる濃縮スープ。「ご飯や麺を加え、ネギや韓国のりを添えれば、手軽なランチや夜食にもなります」(まめこさん)
・コムタンスープの素 40g×2袋 \214(カルディコーヒーファーム)
●7:リッチな味を手軽にポルチーニポタージュ(写真右下)
ポルチーニの香りに、マッシュルーム、チキン、ホウレンソウをプラス。「リッチな素材を手軽に食べられるので、満足感があります」(角田真秀さん)
・食べるスープ きのことチキンのポルチーニポタージュ 4食 \420(無印良品)
●8:辛味がクセになるユッケジャンスープ(写真左下)
牛肉、ホウレンソウ、ニンジンなど、6種類もの具材入り! 「すっきりした辛味がおいしく、辛いものが好きな方におすすめです」(角田真秀さん)
・食べるスープ ユッケジャンスープ 4食 \420(無印良品)
ESSE6月号では、無印良品とカルディのほかにも業務スーパーやドン・キホーテ、成城石井、カインズの6大ショップの最強フードを紹介しています。