コストコで販売されている『ローストビーフハイローラー』はご存知でしょうか。

薄切りのローストビーフが何重にも重ねられていて、噛むごとに牛肉のコク深いうまみが広がってくる！　期間限定のゴージャス惣菜です。手軽につまめるので、パーティ食材としてもお役立ちですよ。

コストコ｜ローストビーフハイローラー｜1,580円

こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『ローストビーフハイローラー（ROAST BEEF HYE ROLLER）』（品番：96733）。14切れ入って、お値段は1,580円（税込）です。編集部で重量を測定してみたところ、864gほどありました。つまり1個あたり約62gという計算になります。

クリスマスシーズンに登場する期間限定フードですね。以前に見かけたものとは品番が変わり、具材も一部異なっているので、改めて取り上げてみました。

牛肉のコク深いうまみを堪能できる

手軽につまめるサイズ感。定番デリ惣菜『ハイローラー（B.L.T.）』よりも水分が少なめで、あまりベチャッとならないのもいいですね。ソースが漏れたところは生地がしっとりしてしまいますが、この程度ならパーティ食材としても使えそう。

具材はローストビーフ、チーズ、レタス、赤キャベツ、ニンジン。味付けはバルサミコマヨネーズソースです。ローストビーフは薄切りなので噛み切りやすく、それでいて何重に渦巻いているので、存在感は十分。牛肉らしいコク深いうまみを堪能できますよ。

野菜類はシャキシャキとした食感のものを揃えてあり、水分少なめでパサッとしがち。そこにソースが適度なジューシーさを加えてくれます。このソース、甘めのまろやかなテイストで、意外に主張が強くない印象ですね。

味に物足りなさを感じるようなら、こしょうを振りかけるなどして、ピリッとさせるとよいかも。

カロリーは？

『ローストビーフハイローラー』のカロリーは、100gあたり212kcal（脂質 12g、炭水化物 18g）。全体の総計（864gと想定）は1,832kcal、1切れ（62gと想定）あたりなら約131kcalとなります。お召し上がりの際の目安にしてください。

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『ローストビーフハイローラー』は、ローストビーフの存在感が十分で、そのうまみを堪能できる一品です。ただ、味付けはおとなしめなので、ソースやシーズニングなどを用意して、好みの味に調整しましょう。