100日間限定！ベビーカステラ専門店「100日のベビカス」がFLIPPER’S STAND 自由が丘店にオープン
FLIPPER’S STAND 自由が丘店に100日間限定のベビーカステラ専門店が登場！
スフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S STAND 自由が丘店」内に、100日間限定のPOP-UP SHOP “生クリームで食べる” ベビーカステラ専門店「100日のベビカス」が2021年3月30日（火）にオープンしました。
こだわり食材でつくった「ベビーカステラ」
使用する素材はすべて「FLIPPER’S」と同じ、契約養鶏場「竹鶏ファーム」の新鮮なたまご、国産小麦粉、低温殺菌牛乳と、安心安全な食材です。ベビーカステラに合わせる生クリームには、FLIPPER’Sの奇跡のパンケーキにも使用されているメープルバタークリームが使用されています。
昔ながらのベビーカステラの懐かしい風味に、香り高いメープルバタークリームが絶妙にマッチし、クセになる味わいです。
さらに、スイーツジャーナリストの平岩理緒氏監修の旬の素材とスイーツをテーマにした限定クリームも登場！第1弾はストロベリーレアチーズケーキをイメージし、レアチーズケーキ風味の生クリームに、ごろっと食感も楽しめる苺のコンフィチュールがブレンドされたクリームが楽しめますよ。
フードロスの削減のため1日100セット限定での販売
100日のベビカスでは、1日100セット（15個入りでの換算）のみ製造し、販売しています。さらに、天候等の外部影響対策としてフードロス削減サービス「TABETE」を導入し、食品ロスの削減に取り組んでいますよ。
LINE公式アカウントのお友達登録でクーポンをプレゼント！
オープンを記念として、100日のベビカスのLINE公式アカウントをお友達登録した方に、お得なクーポンをプレゼント！
LINE公式アカウントをお友達登録した方は、ワンハンドカップにベビーカステラと生クリームをトッピングしたお試しセットが300円で購入できるクーポンがもらえます。
100日間限定のひと口スイーツを食べ歩きのお供に♪
ベビーカステラを特製の生クリームで食べる、新しいひと口スイーツです。生クリーム以外にも、限定クリームやアイスクリームも楽しめます。ひと口サイズなので、食べ歩きするおやつにおすすめですよ。
100日間限定のお店なので、気になる方はお見逃しなく！
店舗概要
店舗名：ベビーカステラ専門店｢100日のベビカス｣
電話番号：03-6773-0640
郵便番号：152-0035
住所：東京都目黒区自由が丘1-31-11 エトモ自由が丘 1F（FLIPPER’S STAND内）
市区町村：目黒区
町域：自由が丘1-31-11 エトモ自由が丘 1F（FLIPPER’S STAND内）
営業時間：11:00~20:00 ※テイクアウトのみ・限定数（100セット）が完売次第終了
販売期間：2021年3月30日（火）~7月7日（水）計100日間
