都会の喧騒を忘れる空間。八芳園内のレストラン「ENJYU」がティーサロンとして新たにオープン

2021年3月26日 22時12分

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都会の喧騒を忘れる空間。八芳園内のレストラン「ENJYU」がティーサロンとして新たにオープン

八芳園内に「TEA SALON ENJYU」がオープン

ライフスタイルや人とのコミュニケーションが大きく変化した昨今。ほっと一息できる空間で、リラックスした時間を過ごすことに贅沢を感じる人は多いのではないでしょうか。

八芳園内にあるレストラン「ENJYU」が新たにティーサロン「TEA SALON ENJYU」としてオープン。上質で洗練された空間の中にどこか心安らぐ懐かしさを感じる......。そんな和のティーサロンとして生まれ変わります。

サスティナブルな取り組みを目指す高品質なドリップコーヒー

「TEA SALON ENJYU」では、本格的なお抹茶や自然栽培のハーブティーのほか、徹底した研修を受けたスタッフたちによるこだわりのドリップコーヒーが味わえます。

使用しているコーヒーは、八芳園全館で使用している、“コーヒーハンター”José（ホセ）川島良彰氏率いる株式会社ミカフェート監修の八芳園オリジナルブレンド。

八芳園のサスティナブルな取り組み

八芳園は、国連の掲げるSDGs（持続可能な開発目標）への実現へ向けてさまざまな取り組みを行っています。そのなかで、日本企業としてはじめて「サスティナブル・コーヒー・チャレンジ（SCC）」に誓約を提出し、農園とともに独自のサスティナブル・ゴールに取り組むミカフェート川島氏に出会いました。

「TEA SALON ENJYU」では、ミカフェートと手を取り合ってサスティナブルな未来を目指す高品質なコーヒーが楽しめます。