夫ひとり、子ふたり、犬1匹と暮らしながら、インスタグラムで料理の絵日記などを描いている山森めぐみ（＠aneeejya
）さんに、簡単レシピを紹介してもらいます。

今回のテーマは、アッコばあちゃんの得意料理、すいとんです。

鍋にも汁にも相性抜群。冬はすいとんがおいしい






冬においしいものといえばこれ、すいとん。
うちの料理自慢のアッコばあちゃんの得意料理でもあります。


わが家ではすいとん汁としてもよく食べますが、すいとんはなんにでも合うので普段の鍋にもよく入れます。

端っこのピロピロのところ、真ん中のモチモチのところ、食感が場所によって違うのも魅力。

すぐにつくれるので、明日の鍋のおともにいかがでしょう。

【山森めぐみさん】



インスタグラム＠aneeejya
やブログ「おかわりどうぞ
」にて絵日記などを発表している。著書は『いつだってごはんのこと。
』（宝島社刊）