業務スーパーのインスタント食品で『チーズのリゾット』という商品はご存知でしょうか。

チーズソースを使用した即席リゾットです。チーズのコクがストレートに際立った、パンチの強い濃厚テイストが特徴的。シンプルながら好みを選ばないおいしさで、そこそこ優秀なお手軽ランチ候補ですよ。

業務スーパー|チーズのリゾット|235円

業務スーパーにて235円(税込、税抜218円)で販売中です。乾燥米と粉末ソースが内容量にして175g入り。加熱すればざっくり2人前のボリュームになります。100g当たり約134円の計算ですね。調理方法は、鍋に500mlの水と本品を混ぜ合わせ、中火にかけてひと煮立ちしたら、約15分ほど煮るだけ。鍋底にこびりつきやすいので、こまめにかき混ぜないといけない点だけは要注意ですね。

ハーブやスパイスをほとんど感じない、かなり豪快な味付けのチーズソース。強めの酸味と濃厚な旨味が主張しまくる、シンプルながらもどっしりした味わいです。チーズの種類は未記載。風味に個性は感じられず、若干のチープさは感じますね。それでも、玉ねぎの香りのおかげで全体の輪郭は優しい感じ。ペッパーなどの調味料を足したくはなりますが、万人受けするタイプのおいしさで、チョイスしやすい一品かと思います。

特徴をまとめると以下のようになります。

チーズの酸味とコクを際立たせた、イタリア原産のインスタントリゾットアルデンテ風の硬めのリゾットに濃厚チーズソースが絡み、食べごたえはけっこう優秀やや単調な味付けだけど、素直な旨味とクリーミィさで、好みを選ばない一品濃厚テイストを重視するなら本品、上品な香りを重視するなら『トリュフのリゾット』(175g・267円)がおすすめ