コストコで販売されている『ミックスナッツバター』はご存知でしょうか。

アーモンドとカシューナッツを挽いたスプレッドにパンプキンシード、アマニシード、チアシードを加えたもの。ピーナッツバターよりもねっとりと濃厚で、ほんのりとした甘さがあり、こうばしい香りが鼻に抜けます。パンに塗ったり、クラッカーでディップしたりしていただきましょう。

コストコ｜ミックスナッツバター｜1,080円

こちらがコストコで見かける『ミックスナッツバター（MIXED NUT BUTTER WITH SEEDS）』（品番：1290485）。コストコPBであるカークランドシグネチャー印の商品で、765g入ってお値段は1,080円（税込）です。100gあたりは約141円という計算になりますね。

ナッツを使ったスプレッドといえば、馴染みがあるのはピーナッツバターですかね。いっぽう、本品はローストしたアーモンドとカシューナッツを挽いたものに、パンプキンシード、アマニシード、チアシードを加えたスプレッドです。未開封状態だと油が分離しているので、使用する前によく混ぜましょう。

ほんのり甘みがあり、こうばしい風味がたまらない

このスプレッド、すごくねっとりとしていますね〜。口の中に残り続ける感じがすごい。また、チャンク状態のナッツ類がカリコリという歯ごたえも楽しい。砂糖は使われていないのですが、ほんのりとした甘みがありますね。素材のナッツの風味が濃厚で、こうばしい香りが鼻に抜けます。苦味やエグみなどはなく、食べやすいですよ。ピーナッツバターとはまた異なるテイストで、これはこれでアリ！　やはりパンに塗っていただくのが王道でしょうか。朝ごはんに1枚パクつけば、けっこうお腹が満たされます。

ミックスナッツバター自身をより味わいたい場合は、クラッカーでディップするとよいでしょう。粘度が高いので、一度にたっぷりのミックスバターをすくうことができ、素材の風味をより堪能できますよ。