ベジタリアン必見！NYで話題の「ベジタリアンカフェ検索アプリ」がアツい
San FranciscoからNew Yorkへ先日行ってきました。New Yorkはみなさんご存知の通りビジネス、エンターテイメント、ファッション、グルメ、どれをとってもトップレベル。
そしてベジタリアンのお店も数え切れないほど沢山あります。
カリフォルニアもベジタリアンのレストランやカフェは多く、困ることはありませんが、New Yorkの数の多さは拍手ものです。それほどベジタリアンやヘルシー志向の方の数も多く、需要がある証拠ですね。
ベジタリアン専門のお店も毎回とっても混んでるので驚きです。日本ではまだあまり見慣れない光景がここにはありますよ。
今回は日本食のビーガン専門店 Kajitsu Shojin Cuisine や、ブランチでBlossom Vegan Restaurantにてビーガンベネディクトをいただいたり、ビーガンケーキでティータイムをしにpeacefood cafeなどへ行ったりしました。
筆者は旅行をしているときはもちろん、普段でもベジタリアンのカフェやレストランを探すときにHappyCow （ハッピーカウ）というモバイルアプリを利用しています。
自分がいる場所から近いベジタリアンカフェやレストランを即座に検索し紹介してくれるアプリです。もちろん自分でベジタリアンのジャンルやお店のタイプなども絞って検索することができます。
旅行先などの新しい土地などでは特に大活躍！ このアプリはLos Angelesで生まれたアプリですが、日本のベジタリアン情報もしっかり載っています。筆者の旅行の友達です。
みなさんも是非興味があったらベジタリアンに軽い気持ちでトライしてみてください。ひとつの新しい選択としてトライすることで身体やマインドの変化を感じられるかもしれません。
この先一生付き合っていくカラダ、自分には何が必要か必要ではないかを考えるきっかけになるかもしれませんよ。
【参考】
※ HappyCow
【筆者略歴】
※ Sayaka ・・・都内で8年間スポーツインストラクターをしたあと、カナダの大自然の中で生活、結婚。現在はサンフランシスコで生活しながらツアーガイド・コーディネーター、ヨガイン ストラクターをメインに活動中。
【画像】
※Maridav / shutterstock
