食用油の正しい使い方を知らないと病気の原因に「生はオリーブオイル」「加熱時はキャノーラ油」マイナビウーマン

知らないと怖い食用油の使い方

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • サラダ油やオリーブオイルなど、食用油の正しい使い方を紹介している
  • ドレッシング用にはオリーブオイルやアボカドオイルがおすすめ
  • 揚げ物には熱に強いキャノーラ油やサンフラワーオイルなどの油がベストという
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