セブン-イレブンで販売している『ホワイトフロマージュスフレ』はご存じでしょうか。

スイーツ界で人気の “kiriクリームチーズ配合系” でして、確かに安定の一品。特別感とかご褒美感はいまひとつですけど、ふんわり食感できめ細やかなスフレ生地とほどよいクリームチーズ感は素直においしくいただけるレベルですよ〜。

セブン-イレブン|ホワイトフロマージュスフレ|350円

おすすめ度 ★★★★☆

こちらがセブンのスイーツコーナーで見かけたり見かけなかったりする『ホワイトフロマージュスフレ』。お値段はご褒美プライスの350円(税込)。パッケージには「kiriクリームチーズを商品中8%使用」とあり、原材料名欄によるとプロセスチーズ中では88%使用とあり(それとは別にチーズクリームもある)、結局どのくらい使われているのかよくわからないんですけど、チーズ部分に関しては kiri がけっこうな割合ということでイイんですかね? そんなこと気にする人、いるんですかね?

ざっくりとした印象ですと、インパクトは弱いけど安心安定のおいしさ! というところですね〜。スフレチーズらしいふんわ〜り感とクリームチーズのしっとり感はかなり良好。ライトな味わいの kiri 配合チーズは甘さ控えめで素直においしい仕上がりです。

特徴はこんな↓感じですね〜。

ふんわり食感のきめ細かいスフレ生地の中でクリームチーズのしっとりさがおいしく融合!甘さは控えめで、チーズのコクもまた弱めだけど、ほどよいチーズスイーツ感で食べやすい天辺のチーズクリームがちょっと酸味を効かせて、全体をいいバランスに派手さはないものの、平均点の高いスイーツでしょう商品情報カロリー|305kcal(炭水化物 32.6g)製造者|山崎製パン