そうめん

グラノーラ・春雨・おかゆ、実は血糖値を上げやすい意外な食品3選

1位はおかゆで、でんぷんの糊化により白米より血糖値が上がりやすいとのこと

オトナンサー

残暑で疲れや食欲不振に悩む人へ、クエン酸を多く含むおすすめ食材トップ3

クエン酸は唾液・胃液の分泌を促し食欲をサポートする働きがあるという

オトナンサー

渡辺美奈代が火を使わない夏の万能タレ2種のレシピを公開

火を使わない「ニラだれ」と「夏野菜のタレ」の2種のレシピを公開し話題に

オリコンニュース

そうめんに飽きた母が考案したゴマ豆乳つけだれが夫に好評

そうめんに飽きた母が冷蔵庫の食材でつけだれをアレンジしたところ大好評だった

オトナンサー

夏バテ対策にはビタミンB1、豚肉や鮭など豊富な食材を紹介

糖質代謝を助けるB1が豊富な食材は豚ヒレ肉・ウナギ・鮭の順とのこと

オトナンサー

キユーピーが提案、ごまドレッシングで作るそうめんつけ汁レシピ

ナスと豚バラ肉を炒め、めんつゆと深煎りごまドレッシングでつけ汁を作る

オリコンニュース

そうめんだけの食事は血糖値が急上昇しやすく糖尿病リスクも高まる

そうめんは糖質が高く消化が早いため食後の血糖値が急上昇しやすいという

オトナンサー

鍋もお湯も不要、電子レンジだけで作るそうめんアレンジ6選

鍋もお湯も不要で、電子レンジだけでそうめんを作る方法を紹介している

livedoor ECHOES

三重・桑名の喫茶店で81歳店主が作る卵かけごはんとシフォンケーキが人気

東海テレビ

仕事疲れの平日でも300円台で作れる、火をほぼ使わない晩ご飯レシピ3選

火をほぼ使わず300円台で完成する簡単な3品レシピが主な内容である

livedoor ECHOES

汗をかいても太る夏、管理栄養士が食事改善のポイントを解説

冷房による運動不足や自律神経の乱れで基礎代謝が下がりやすいとのこと

オトナンサー

そうめんやポテサラを冷やすだけで腸活フードに変わる理由

炭水化物を加熱後に冷やすとできる消化されないでんぷんで腸内環境が改善される

オレンジページ☆デイリー

伝説の家政婦・志麻さんが10分で作るイタリア風トマトそうめんを紹介

イタリア風トマトそうめんは乾麺のまま煮込む点が最大のポイントで

オリコンニュース

コウケンテツさんが苦みを和らげるゴーヤサラダの作り方を公開

火を使わず切って混ぜるだけの「ゴーヤとツナのサラダ」が話題となっている

オリコンニュース

定番のお盆料理と郷土料理を解説

お盆料理は動物性食材を避けるのが基本で、野菜中心の献立が推奨される

おうちごはん

そうめんチャンプルーの人気レシピ7選、定番から和洋中アレンジまで

定番のゴマ油香るレシピからカレーやイタリアン風などアレンジ6選も掲載

E・レシピ

夏野菜6種ともずく酢で作る即席山形だし、47kcalで旨味たっぷり

もずく酢とトマトを加えた魔改造バージョンで1食47kcal・182円で作れるという

livedoor ECHOES

サバ缶とグリーンカレーペーストで、そうめんがタイ風の一皿に

サバ水煮缶とグリーンカレーペーストでタイ風「カノムチーン」風に仕上げる

オリコンニュース

医師が勧めるキノコの活用法、味噌汁に入れるだけで血糖値スパイクを抑える

主食を玄米や全粒粉パンに替え「大豆ファースト」を実践するのが有効とのこと

プレジデントオンライン

笠原将弘氏がなすそうめんを紹介、石川の郷土料理を自流アレンジ

石川県の郷土料理を笠原流にアレンジし、20万回超の再生を記録している

オリコンニュース