『そうめん』に関するニュース記事一覧。トピックスで扱われた注目ニュースを掲載しています。
一方で、予想を超える売れ行きに、ある生産業者からは困惑の声も
アンケート調査によると、青ネギ派が全体の64%、白ネギ派が26%との結果に
冷たく食べるときは濃くするなど、食べ方によって黄金比も変わると説明
鍋の上で帯部分を持ち、麺を数本引き抜くだけでするりと鍋の中に落ちるそう
夏のお昼にぴったりな「きゅうりと豚バラのアッサリそうめんチャンプルー」
調整豆乳などを使った冷製スープがまろやかな「豆乳そうめん」
手延べ製法により、特有のソフト感と細さが楽しめる商品だという
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