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コンビニコーヒーは5割が粗利? 差別化を図り「ついで買い」の期待も

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • コンビニのコーヒーは、全体の売上を引っ張る存在となった
  • 原価率が低く、100円のうち50円が粗利でコーヒーは儲かるとライターは語る
  • コーヒーを呼び水として、サンドイッチなどの「ついで買い」が期待される
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