汁まで旨い！ほていのやきとり×岩下の新生姜で作る絶品やきとり丼

料理YouTubeチャンネル「from50 ～50歳からの挑戦～」が、「ほていのやきとり×岩下の新生姜」と題した動画を公開しました。動画では、ほていのやきとりと岩下の新生姜のコラボ缶詰を使った、超簡単で食欲をそそるやきとり丼の作り方を紹介しています。

動画は、お気に入りの麦入りご飯を器に盛り付けるところからスタート。その上にたっぷりの薬味ネギを散らしてベースを作ります。続いて、あらかじめ6分ほど湯煎しておいた「ほていのやきとり 岩下の新生姜入り」の缶詰を取り出します。缶を開封した瞬間、「めちゃくちゃ生姜の良い匂いです」と、立ち上る香りに食欲を刺激された様子が伝わってきます。

温めたやきとりを汁ごとすべてご飯にかけ、最後にいりごまをふりかけて完成。実食シーンでは、「生姜の味が効いていてご飯に合います」「やきとりは柔らかく生姜がよく合います」とコメントし、相性の良さを絶賛しています。さらに、「お酒のおつまみにも最適ですね」「汁までしっかりと美味しいですね」と語り、最後は「結論！めちゃくちゃ旨い！」と大満足の評価を下しました。

缶詰を温めてかけるだけで、手軽に本格的な味わいが楽しめる一品。忙しい日のランチやお酒のシメに、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

【レシピ】
［材料］
・ご飯（麦入り） 1杯分
・薬味ネギ 適量
・ほていのやきとり（岩下の新生姜入り） 1缶
・いりごま 適量

［作り方］
1. 器に麦入りご飯を盛り、刻んだ薬味ネギをたっぷりと散らす。
2. ほていのやきとりの缶詰を6分ほど湯煎して温める。（※缶が非常に熱くなるため注意）
3. 湯煎した缶詰を開け、ネギを散らしたご飯の上にやきとりを汁ごとすべてかける。
4. 最後にいりごまを全体にふりかけて完成。