飲食店での異物混入問題 多発する背景に「2つの問題」を指摘

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 多発する飲食店の「異物混入問題」について筆者が取材している
  • 背景にはSNSの発達による可視化があると食文化に詳しいジャーナリスト
  • また、以前は企業側に「黙っていれば済むだろう」という空気もあったとした

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