ナスと鶏モモのネギ塩焼きESSE-online

山本ゆりさん絶品「ナスの塩ダレ」レシピ。鶏モモ肉と合わせて今夜のおかずに

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • 「ナスと鶏モモのネギ塩焼き」のレシピを料理コラムニストが紹介している
  • 鶏肉を塩、コショウをふって片栗粉をまぶし、フライパンで両面焼く
  • タレのゴマ油を吸わせながら全体に火をとおし、鶏肉の隙間に配置する
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