※写真はイメージです週刊女性PRIME

2日目のカレーもヤバい？食中毒が増える梅雨に注意すべき3つの食材を紹介

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 食中毒が増える梅雨に注意すべきことを、週刊女性PRIMEが医師に聞いた
  • カレーやシチューなどの煮込み料理を、室内で放置するのはNG
  • 調理後はすぐ冷蔵庫へ入れ、再加熱の際は鍋で全体を十分に加熱すべきとした
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