今日は、【チョコレート】についてお話ししていこうと思います。チョコレートに含まれる栄養素の中で、『効能・健康効果』があると考えられているのは、、、１.カカオポリフェノール２.カカオプロテイン３.テオブロミンの3つになります。この3つの成分・効能がどういったものかをお話しましょう。【関連記事】チョコレートの上手な食べ方１.【カカオポリフェノール】「ポリフェノール」と聞くとワインやコーヒーに含まれている成分