『太常うどん 銀座本店』の「アボカドうどん」 | 食楽web うどんのトッピングといえば、玉子や天ぷら、油揚げ、牛肉、山菜などが定番ですが、冒頭の写真をご覧ください。生のアボカドのスライスが、そのまま温かいうどんにのっています。冷たいサラダうどんならまだしも、ちょっと不思議じゃないですか? かけうどんに生のアボカドがのったこの「アボカドうどん」、東京・銀座の名物うどんの1つなんです。これを出している