夏のひんやりおやつの定番と言えばゼリー。ジュースを使って子ども用に作るのもいいのですが、たまには大人向けのゼリーも♪と、コーヒーゼリーを作ることに。レシピを探していたら料理研究家ゆかりさんの「コーヒーゼリー」をYouTubeで見つけました。ゼリーの上にホイップクリームをトッピングしてカフェ風な仕上がりにしていたのが素敵！プチぜいたく気分を