ファイトケミカルのひとつである「クロロフィル（葉緑素）」と緑色野菜 多くの野菜が緑色をしているのは、ファイトケミカルのひとつである「クロロフィル（葉緑素）」が関係しています。クロロフィルは植物内で光を浴びて光合成を行なうと、鮮やかな緑色に変 … "貧血でふら〜っとなる前に。とある野菜を食べて賢く予防しよう" の続きを読む