魚のプロが教える、簡単に作れる魚料理レシピ。旬の魚は新鮮なうちに調理して、生ならではのうまみや食感を味わってみてください。マリネやあえものなど、前菜やおつまみにもなるメニューを紹介します。 今回は「しめさば」を紹介。さばは傷みやすい魚なので … "新鮮なさばが手に入ったらぜひ作ってほしい！絶品「しめさば」レシピ・作り方" の続きを読む