これから冬に向けて旬を迎えるネギは、免疫力を高める栄養素を豊富に含んでいます。焼いたり、鍋に入れたりとさまざまな楽しみ方がありますが、万能ダレにして普段のおかずにかければ、気軽に免疫力アップができちゃいます。今回は、自身も日頃から免疫力を高める食生活を意識しているという料理研究家の藤井恵さんに、絶品ネギダレを教えてもらいました。いつものメニューに万能ネギダレをかけて免疫力強化！ ネギは殺菌効果