カルビーや湖池屋などポテトチップスの大手メーカーが、原料のジャガイモの減収などを要因に、値上げや内容量を変更する方針を打ち出した。主産地の北海道では、記録的な夏の干ばつに見舞われながらも懸命に栽培努力を続けてきた。農家やＪＡは「今年は本当に苦労した。ポテチ値上げの背景に農家の苦労があることを知ってほしい」と願う。（尾原浩子、坂本俊二）長い栽培、コスト増、種芋の確保にも苦労カルビーや湖池屋は、