鍋つゆ市場No.1。ミツカンが誇る味の「黄金波形」が崩せるかを検証 味の「黄金波形」は崩れないのか? 手軽においしいお鍋が食べられるとあって、人気の高い鍋つゆ。この市場でNo.1の売上を誇るのがミツカンです。 ラインナップは幅広く、メイン商品シリーズのひとつ「〆まで美味しい™鍋つゆ」は13種類。そのすべてで一貫しているのが、「口に入れたときの『先味』、食材を噛んでいる時の『中味』、飲み込