基本のたけのこご飯レシピ。「分とく山」野粼洋光さんの料理メソッドvol.8 旬ならではの味!春香るたけのこご飯 旬の時期にしか味わえない、生のたけのこを使う炊き込みご飯です。ふわっと立ちのぼるたけのこと木の芽のさわやかな香りに、食欲をそそられますよ。たけのこのフレッシュなしゃっきり感に箸が進みます。生ならではの風味を損なわないアク抜き方法で、“たけのこらしさ”を存分に楽