突然ですが、皆さんは明太子を一ヶ月のうちどのぐらい食べていますか？ごはんにのせたりスパゲッティに混ぜたり、いろいろな形で食べていますよね。そんな身近でおいしい存在である明太子のテーマパークが、なんと大阪にあるそうなのです。というわけで今回は、株式会社かねふくが運営する「めんたいパーク大阪ATC」を取材しました。めんたいラボで明太子の歴史を学ぼう場所は大阪市営地下鉄ニュートラム「トレードセンター前」