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旬のスナップエンドウ＆キヌサヤは「蒸し焼き」が簡単で絶品。見分け方や保存のコツも

今が旬の「キヌサヤ」と「スナップエンドウ」。見た目は似ていますが、食感や甘みはそれぞれ違います。今回は、農家の娘として旬野菜のレシピを発信し…

5月12日 20時0分

「あと1品」が格安でかなう「モヤシと卵のカリカリチーズ焼き」レシピ。チーズの香ばしさがたまらない！

年中手に入りやすく、価格も安定している「モヤシ」と「ジャガイモ」は家計の味方。今回、“やる気”1%でもおいしくできるレシピをSNSで発信している…

5月12日 20時0分

お風呂掃除は浴槽だけ、タオル・下着はたたまない。40代、平日がラクになる「朝家事」の工夫

家事に追われがちな朝と夜。そんな慌ただしい時間帯をラクに乗りきるコツを紹介します。教えてくれたのは、整理収納アドバイザー1級と、親・子の片づ…

5月12日 20時0分

家がキレイな人の「10年続けている」小さな習慣4つ。忙しさや体力の変化…50代の暮らしがラクに

日々の忙しさや体調に左右されず、無理なくおうちが片付くアイデアを紹介します。整理収納コンサルタント・須藤昌子さん（50代）のケースです。ここで…

5月12日 20時0分

ランドセルのフタはあけっぱなしでOK。失敗から学んだ「学用品の収納と置き場所アイデア」4つ

子どものランドセルが床に置きっぱなしになっていませんか？小3と小6の姉妹を育てる整理収納アドバイザー1級の森川とろろさん（ESSEベストフレンズ1…

5月12日 16時0分

笠原将弘さん「レタス」の新感覚副菜2つ。さっぱり絶品、箸休めにもぴったり

シャキシャキとした歯ごたえと、さっぱりとした味わいの「レタス」の副菜レシピを2つ紹介します。教えてくれるのは、人気日本料理店「賛否両論」店主…

5月12日 16時0分

アラフォー大満足「上下GU」オフィスカジュアル服6選。1990円できちんと見えも体型カバーもかなう

上下GUでそろう、オフィスカジュアル服とコーデを紹介します。教えてくれたのは、プチプラブランドに詳しいアラフォーのmakiさん。「GUは若くてカジュ…

5月11日 20時0分

セリアの110円「猫用グッズ」が本当に使えるか検証。“またたびつき爪とぎ”への反応がすごい

セリアから発売されている「猫向けグッズ」を紹介します。教えてくれたのは、プチプラグッズと猫が大好きなライターの高木沙織さん。「110円とは思え…

5月11日 20時0分

疲れをためない人の「入浴剤＆バスグッズ」6つ。だるさや冷えに効く炭酸浴がお気に入り

1日の疲れをほぐしてくれるバスタイムは大切にしたいですよね。そこで思いきり汗をかける炭酸入浴剤から、香りでリラックスできるバスソルトまで、手…

5月11日 20時0分

90代ひとり暮らしの「ものの持ち方・手放し方」。持ちすぎない、でも亡き夫のセーター3枚は手放さない

どれだけ収納を増やしても、買い物好きの家はものでいっぱいになりがち。デザイナー・人形作家として活躍する粟辻早重さん（90代）は、新しいものを入…

5月11日 20時0分

50代「10年後の暮らしのために」取り入れてよかったこと3つ。毎日が無理なく快適になった

50代になり体力や気力の変化を感じるなかで「無理なく続く暮らしを意識するようになった」と話すのは、夫と二女と3人で暮らす、整理収納アドバイザー…

5月11日 20時0分

3年住んで実感。暮らしがラクになる「最高の間取り」と想定外の“デメリット”

2023年3月に完成した分譲マンションで暮らす日刊住まいライターは、夫婦と4歳の娘の3人暮らし。現在住んで3年目になる自宅購入の決め手のひとつになっ…

5月11日 20時0分

「甘くないクッキー」が大優勝。ハーブやチーズ香る“塩味クッキー缶”を実食

贈り物にも自分へのごほうびにもぴったりなお菓子を紹介。ESSEonline編集部フード担当・とねまるが、実際に食べておいしいと感じたスイーツをリアルに…

5月11日 16時0分

「自炊」にこだわるのはやめた。料理も家計もラクになる「冷凍食品」3つ

物価高に伴い、「月の食費が5万円以上も増えた」「外食になかなか行けないけれど、ラクにつくれておいしいものが食べたい」と思っている方は多いので…

5月11日 16時0分

これは永久保存版！笠原将弘さんの「絶品ハンバーグ」レシピ。トマトとブロッコリーの“和風副菜”も簡単おいしい

卓越したセンスでお店だけではなくテレビや書籍、YouTubeで人気を集める料理人・笠原将弘さん。今回は、笠原さんのYouTubeでもとくに人気の高い「絶品…

5月11日 16時0分

40代・女2人旅で気づいた、疲れない旅行のコツ4つ。朝はあえて「ホテル朝食」にするのがラク：5月に読みたい記事

ESSEonlineに掲載された記事のなかから、5月に読みたいベストヒット記事をピックアップ！楽しいはずの旅も、予定や荷物を詰めすぎると疲れてしまいま…

5月10日 20時0分

家がキレイな人がやっている「梅雨前のカビ対策」3つ。入浴後の“ひと工夫”で浴槽がキレイに

住まいのカビを最小限に抑える工夫を紹介します。教えてくれたのは、クリンネスト1級のあゆみさん。日常的な簡単な習慣や、100円ショップのアイテムを…

5月10日 20時0分

家がキレイになる「ついで掃除」習慣5つ。ゴム手袋でカーペットをなでて、ホコリもごっそり取れる

ヘトヘトで帰宅しても続けやすい「超シンプルなスキマ掃除」を、家事えもんこと松橋周太呂さんに教えてもらいました。ほんのひと手間でもやっておくこ…

5月10日 20時0分

家がキレイな人が「迷わず手放すもの」まとめ。キッチン、玄関、寝室…即捨てアイテムは意外と多い

家の中にありがちな、手放しやすいアイテムをキッチン・寝室・リビングなどエリア別に紹介します。教えてくれるのは、400軒以上の片付けをサポートし…

5月10日 20時0分

服は「2コーデのみ」を2年間続けたら快適すぎた。少ない服でも困らず、むしろ満足度アップ

「服はたくさんあるのに、着たいものがない。そんな違和感から、思いきって服のもち方を変えてみました」と話すのは、整理収納アドバイザーで2児の母…

5月10日 20時0分