「埼玉のB級グルメ・豆腐ラーメン」をカップ麺に - エースコック

エースコックは14日、カップ麺「B級グルメ探訪 埼玉県編 さいたま豆腐ラーメン」を発売する。

「B級グルメ探訪」シリーズは意外性と驚きを感じる個性的な味わいやメニューが人気を呼んでいるご当地の「B級グルメ」をテーマにしたカップ麺。

今回発売の商品は、麻婆豆腐と違って辛くないやさしい味わいが特長という「さいたま豆腐ラーメン」を商品化。

具材には豆腐の他、鶏・豚味付肉そぼろやネギを使用し、鶏ガラに野菜の甘みをきかせた醤油スープを使ったとのこと。

スープは豆腐に絡みつくとろみと、ほのかに香るラー油の風味が特徴的という。

内容量64g(うち、麺55g)で価格は170円(税抜)。