焼き肉のタレが大活躍！とろとろ食感の「なすのステーキ」
とろとろ食感にやみつき！ なすのステーキ
炒め物や煮びたしなど、定番の料理が多いなす。「そろそろ食べ方がマンネリかも…」と感じていませんか？そんなときにおすすめなのが、とろとろ食感がたまらない「なすのステーキ」。焼き肉のタレとバターで味付けすることで、甘辛さとコクが絶妙にからみ合い、メインおかず級の満足感を味わえます。フライパンで手軽に作れるのにごはんもお酒も進む、なすの新しいおいしさを楽しめる一品です。
コクうまでごはんが止まらない
いつものなす料理に変化をつけたいときにぴったりなのが「なすのステーキ」。とろとろに焼けたなすに甘辛いタレとバターのコクがしみ込み、ひと口でやみつきになる味わいです。副菜としてはもちろん、食べ応えがあるのでメインおかずにも大活躍。手軽に作れるのに食卓が華やぐのも魅力です。ぜひこのレシピで、なすの新しい一面を発見してみてください。
