ホテル日航大阪の24年クリスマスケーキ、贅沢いちご×ふわふわスポンジのショート＆ピスタチオケーキ

2024年9月17日 14時35分

ホテル日航大阪の2024年クリスマスケーキが登場。2024年10月1日(火)から12月10日(火)まで予約を受け付け、12月21日(土)から12月25日(水)まで受け渡しを行う。

贅沢いちごをたっぷり用いたショートケーキ

ホテル日航大阪は、2024年のクリスマスに向けて、全3種のクリスマスケーキとドイツの伝統的焼き菓子「シュトーレン」を提案する。

なかでも「クリスマスプレミアムショート」は、厳選したたっぷりのいちごと食べやすい甘さの生クリームを掛け合わせた逸品だ。生地は四国産和三盆を用いたスポンジを3層に重ねた“ふわふわ”食感が魅力で、トップにはサンタクロースやトナカイの愛らしいデコレーションを添えた。王道のショートケーキを、贅沢な味わいと見た目で楽しんで。

ピスタチオ尽くしのケーキ

また、ピスタチオ尽くしの味わいを楽しめる「ピスタチオケーキ」にも注目。ピスタチオ生地の間にピスタチオクリームをはさんだほか、ケーキのまわりをピスタチオチョコとアーモンドクラッシュでコーティーングすることで、豊かな食感にもこだわった。生地のあいだに忍ばせたラズベリージュレのやさしい酸味が、まろやかなピスタチオの風味を一層引き立ててくれる。

ナッツやドライフルーツ入り「シュトーレン」

ドイツの伝統的なクリスマスブレッド「シュトーレン」は、近づくクリスマスをカウントダウンしながら少しずつスライスして食べるのが本場の楽しみ方。洋酒の芳醇な香りが漂う生地に、ごろっとしたナッツやドライフルーツをたっぷりとあわせた。

詳細

ホテル日航大阪 2024年クリスマスケーキ
予約期間：2024年10月1日(火)～12月10日(火)
受渡期間：12月21日(土)～12月25日(水)
※「シュトーレン」は12月1日(日)～12月25日(水)の期間で受渡
場所：ホテル日航大阪「ロビーラウンジ」(2階)
住所：大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3
営業時間：11:00～18:30(L.O.18:00)※土・日・祝日 10:00～
メニュー：
・クリスマスプレミアムショート(直径約18cm) 14,000円
・クリスマスショート(直径約15cm) 7,000円
・ピスタチオケーキ(約15cm×15cm) 7,000円
・シュトーレン(長さ約20cm) 5,000円

【問い合わせ先】
ティーラウンジ「ファウンテン」(1階)
TEL：06-6244-1695(直通)