時短&ラクラク!意外に面倒な「冷やし中華の具」をすぐ準備するワザ4選

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「冷やし中華は面倒くさい」を解決!


作るのが意外に面倒な「冷やし中華」をラクに準備するコツをピックアップ。ちょっとしたコツで、驚くほど準備が簡単に、ストレスなくできるようになりますよ。

フライパンいらず!レンジで錦糸卵


3分でできる!簡単★時短 錦糸卵

by イベリコ★

レンチンで作るので焦げず、みりんと片栗粉を使うので、きれいなツヤが出て破れにくい錦糸卵になりますよー♡冷やし中華にも◎

ハムがくっつかずラクラク


冷やし中華に。くっつかないハムの切り方

by Daisuky

薄切りハム、そのまま切るとほぐしにくい…。
そんなときにコレ!

緑鮮やかなきゅうり切りのコツ


冷やし中華や中華くらげに♪きゅうり!!

by ゆーたんヨリ

常識?!友達から聞いて感動したきゅうりの切り方です^^これなら全部に皮の緑の部分が残り、見た目がきれいです(* ̄∇ ̄*)

カニカマがすぐにほぐれてスッキリ


楽チン!カニかまのほぐし方

by kerogg

ビックリ!
あっと言う間に気持ちよーくほぐれるよ〜☆
高級なのはやりにくいそうです(苦笑)

他の料理にも活かせるワザがたくさん


冷やし中華に欠かせない錦糸卵やハム、きゅうりといった具材ごとに、少しでもラクに準備できるワザを集めました。冷やし中華以外にも活用できる料理がたくさんありますので、覚えておくと便利ですよ。

暑い暑いキッチンで地道に具材の準備を進めて、食べる頃には汗だく…そんな冷やし中華あるあるから、今年は解放されましょう!
(TEXT:菱路子)