時短&ラクラク!意外に面倒な「冷やし中華の具」をすぐ準備するワザ4選
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「冷やし中華は面倒くさい」を解決!
作るのが意外に面倒な「冷やし中華」をラクに準備するコツをピックアップ。ちょっとしたコツで、驚くほど準備が簡単に、ストレスなくできるようになりますよ。
フライパンいらず!レンジで錦糸卵
3分でできる!簡単★時短 錦糸卵
by イベリコ★
レンチンで作るので焦げず、みりんと片栗粉を使うので、きれいなツヤが出て破れにくい錦糸卵になりますよー♡冷やし中華にも◎
ハムがくっつかずラクラク
冷やし中華に。くっつかないハムの切り方
by Daisuky
薄切りハム、そのまま切るとほぐしにくい…。
そんなときにコレ!
緑鮮やかなきゅうり切りのコツ
冷やし中華や中華くらげに♪きゅうり!!
by ゆーたんヨリ
常識?!友達から聞いて感動したきゅうりの切り方です^^これなら全部に皮の緑の部分が残り、見た目がきれいです(* ̄∇ ̄*)
カニカマがすぐにほぐれてスッキリ
楽チン!カニかまのほぐし方
by kerogg
ビックリ!
あっと言う間に気持ちよーくほぐれるよ〜☆
高級なのはやりにくいそうです(苦笑)
他の料理にも活かせるワザがたくさん
冷やし中華に欠かせない錦糸卵やハム、きゅうりといった具材ごとに、少しでもラクに準備できるワザを集めました。冷やし中華以外にも活用できる料理がたくさんありますので、覚えておくと便利ですよ。
暑い暑いキッチンで地道に具材の準備を進めて、食べる頃には汗だく…そんな冷やし中華あるあるから、今年は解放されましょう!
(TEXT:菱路子)