今が旬！！アスパラガス主役の春料理

美味しいアスパラガス料理のご紹介です〜
お料理好きさんのアスパラが主役のレシピです！

クリーミーが合う！！アスパラガスのホワイトソースのせ

アスパラガスのホワイトソースのせ

フライパンで油なしで焼いたアスパラに、簡単ホワイトソースをたっぷりかけて仕上げにブラックペッパー😋

はみ出る〜アスパラ1本天ぷらうどん

アスパラ天うどんミニカレー付き💙de🌸ライトブルー桜2023

2023年3月25日(土) #ライトブルー桜2023肌寒いですね☔️うどんにしましょ◥█̆̈◤࿉‖防災用5年保存可レトルトカレーの賞味期限が来月なので、1袋を半分こ🍛🍛ミニカレー丼にして盛り盛り定食(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)ŧ‹"ŧ‹" #ウェルカム #アスパラガス #くわパラSAN #天ぷらうどん青い器だけですみません💦4月2日(日)は青いお料理を出来たらと考えてます。今年も素敵な機会をありがとうございます💙🌸 #ライトブルー桜2023🌏世界自閉症啓発デー

アスパラご馳走巻き！！こっちの巻き方もありですね〜

アスパラガス肉巻き串

豚ロース薄切りでアスパラガスを巻きました。とても華奢なアスパラガスでしたので、毛利元就の三本の矢とばかりに束ねましたが、あらまぁ四本巻いておりましたよ😆バラバラになりそうでしたので、切ってから串に刺してあげました😄#アスパラガス#豚ロース#串

レシピの食材・材料
豚ロース薄切り
アスパラガス
塩こしょう
醤油
酒

アスパラと生ハムde春のサンドイッチ

🌸アスパラと生ハムde春のサンドイッチ🥪

2023年3月23日(木)珍しく朝ごはん投稿です。今日は母が1泊検査入院🏥。ランチ抜きってことで、朝はしっかりと準備しました。香川の猫友から届いた #さぬきのめざめ も終盤です。友達が私の料理スナップを、農家さん🧑‍🌾に見せてるらしく、喜んで貰えてるようで嬉しい❗️本日はちょっと洒落たサンドにしましたよ。カスクルート用のバゲットで作りました。【2人分】アスパラガス4本・オリーブオイル・ゲランドの塩・ブラックペッパーミニバゲット2本・発酵バター・ディジョンマスタード・フライドオニオン生ハムパルミジャーノ・レッジャーノコツ・ポイント塩胡椒もグリルもしっかり👍歯応えを残しながらも香ばしい焼き目が欲しいので、上下強火で短時間⌛️生ハムは挟むより断然のせた方が美味😋🌸お花見のお供にも最適🎶ビニール手袋でギュっとして豪快に食べよう❣️

定番が美味しい〜ぷっくりアスパラの肉巻き

アスパラの肉巻き

#アスパラ #豚バラ #肉巻き

レシピの食材・材料

オンリーアスパラベーコンお弁当

今日のお弁当☆

#アスパラベーコン #つくね #つくねバーグ #ほうれん草のおひたし #まげわっぱ弁当 #お弁当 #ずぼら弁当 #だんな弁当

アスパラ富豪さんのアスパラバターごはん

アスパラ塩バターごはん🍚💚🧈🧂

2023年3月20日(月)まだまだアスパラ富豪が続きますよ〜本日のランチ🥢🍚アスパラガス尽くしでございます❣️メインはデデンと手前に鎮座する1人前アスパラを贅沢に2本使った、塩バターご飯です。米は、粒生胡椒と昆布だし(顆粒)を入れて炊きました。炊きあがりに合わせて、小口切りにしたアスパラを、フライパンにオリーブオイルをひき美味しそうな焼き目が付くまで焼きます。自然塩で軽く味付けしました(ゲランドの塩)炊き上がったご飯の上にザバーっと掛けて、バターを乗せたら完成！食べる時に醤油を垂らすと美味です🤤そして、副菜にもたっぷりとアスパラを使いましたよ。定番の白和えは久々だったので、丁寧に作りました♡しっかり水切りし、濾し器で裏ごしをして擂鉢で薄口醤油・練り胡麻・ビート糖とすり合わせました。軽く湯掻いたジューシーなアスパラと滑らかな和え衣…至福すぎました(*˘︶˘*).｡.:*天麩羅は言わずもがな、口にした途端…思わず目を閉じて味覚を研ぎ澄ましながら食しましたよ🍀𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎友よ、まぢで感謝🥹🫶🏻✨香川県の生産者の方々ありがとうございます🙏

春野菜で豪華ピザ！！

春野菜のピザが焼けました♪

アスパラ、まいたけ、マッシュルーム、赤ピーマンを楽しくトッピングしたピザを焼きました！花粉がつらすぎる私…

美味しいアスパラお試しください＊＊＊END＊＊＊

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（著＆編集：SnapDish編集部）