「モンテビアンコ」で秋を満喫!自家製バジルソースの「秋刀魚のジェノベーゼ」
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■秋の味覚「秋刀魚」が主役
ハーブでマリネし、じっくりとオーブンで焼きあげた秋刀魚が主役の新作「秋刀魚のジェノベーゼ」。異なる食感が面白いセロリをアクセントに、魚介と相性の良い自家製のバジルソースが秋刀魚の味を引き立てる。
秋の新作スイーツは、イタリア語で「モンブラン」を意味する「モンテビアンコ」。イタリアとフランスの国境にあるヨーロッパ最高峰、標高4,807mの名峰を指し、その白い山のように栗と生クリームをシンプルに合わせた秋に恋しくなるデザートだ。
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■商品概要
〇秋刀魚のジェノベーゼ 1,050円(税込1,155円)
〇季節のピアットウニコ 1,150円(税込1,265円)
ワンプレートに盛り込んだ前菜、季節のパスタ、ドリンク
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〇モンテビアンコ 600円(税込660円)
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〇その他メニュー
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〇その他テイクアウト専用メニュー
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<販売概要>
販売期間:2021年10月1日(金)より在庫がなくなり次第販売終了
販売店舗:チェントペルチェント全店
▼店舗情報はこちら▼
https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/
■カジュアルレストラン「チェントペルチェント」
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