ふわとろ感がたまらない♪【クリームわらび餅】が美味しそうすぎるっ!
以前クックパッドニュースでも紹介した「水信玄餅」をはじめ、ひんやり&ぷるぷるの和スイーツが大人気!そんな人気和スイーツの1つ「わらび餅」の中にホイップクリームを閉じ込めたら…ふわとろ感がたまらない絶品スイーツに♪早速作り方をご紹介します。
ふわとろ食感〜がたまらない!
麦茶で作る☆ふわとろ生くりいむわらび餅。
巷で話題のくりいむわらび餅を手作りしてみました。もっちもちのわらび餅からとろ〜り生クリームが溢れます。
ご覧ください!見るからに美味しそうなふわとろ感が写真をみるだけでも伝わってきますよね!気になる作り方は・・・
1.まずは生クリームに砂糖を加えて硬めに泡立て、等分に分けたら冷凍庫で冷やし固めます。
2.続いてわらび餅。小鍋、またはフライパンに麦茶、砂糖、片栗粉を入れて火にかけます。
中火で絶えずかき混ぜながら!(かき混ぜる時間はレシピをチェック)
3.粘度がでてもっちもちになったら火からおろし、触れる温度になるまで冷まします。
4.バットにきな粉を広げ、その上に伸ばしたわらび餅を置きます。凍らせておいた生クリームを包めば出来あがり!
このレシピの作者、ゆぅゅぅさんも「冷たい生クリームとほんのり温かいわらび餅がお口の中でとろけます。」とのコメントが!
ゆぅゅぅさんのレシピは他にも作ってみたいおやつレシピがたくさん♪
生クリームなしバージョンも簡単でうれしいっ!
麦茶で作るもっちりぷるりん☆わらび餅。
思い立ったらすぐ出来る、作業時間10分程で作れる簡単なわらび餅。手づくりならではの出来立てモチぷるを是非味わって下さい。
きな粉で和プリンがいいね♪
簡単☆とろける豆乳きな粉プリン。
たっぷりの豆乳をゼラチンで固めて作る、とろぷるのきな粉プリン。イソフラボンたっぷりなので美容にもおすすめ。卵不使用です。
いかがでしたか?午後のおやつの時間、ゆぅゅぅさんのレシピでおいしいひとときを過ごしてみてくださいね。
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ゆぅゅぅのキッチン
レシピエール2期生。千葉県在住のお料理大好き主婦です。旦那さんと4歳の息子と3人家族。毎日のお料理やお菓子作りが趣味であり癒しの時間。子供の頃から主婦業をやらざるを得ない環境だったので主婦歴は2...