【1分で買い物上手に】美味しい「さんま」を見分ける方法！
いよいよ秋の気配を感じるようになってきた9月。秋といえば、「読書の秋」、「スポーツの秋」そして…「食欲の秋」！今年も暑かった夏が過ぎ、旬な食べ物が並ぶ秋は、本当に楽しみですよね♪
今が旬！さんまを食べるべし！
数多くある旬の食材の中でも、9月から10月の一ヶ月間が旬の魚、それがさんま！
さんまには「秋刀魚」という漢字表記がありますが、これは「秋に獲れる刀のような形をした魚」という理由からきています。また、「秋刀魚が出れば、按摩（あんま）が引っ込む」ということわざがあるほど、昔から日本で愛されてきた魚です。
さんまのおいしい見分け方、知ってる？
せっかくさんまを食べるなら、おいしいさんまを食べたいですよね！そんな方に見逃せない情報を発見☆
脂ノリがいい新鮮なサンマの見分け方☆
一番いい時期のサンマ。出来るだけ脂ノリがいいサンマを食べたいですよね♪
2013.9.19 話題入りしました♡
ここをチェック！
１、背中をチェック！太っているさんまがおすすめ！
２、頭の上、ヒレの上が盛り上がってるのが脂ノリのイイ証拠☆（右の写真参照）
３、口の先が黄色いのが新鮮な証拠！
４、目が澄んでいるさんまを選びましょう！
実践している人多数！
この見分け方を実践して、多くの方がつくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポート のこと）を送っています！感謝の声がいっぱい♪
さんまを買いに行く際は、ぜひこの見分け方を参考に選んでみてくださいね！きっとおいしいさんまが見つかるはず☆おいしい秋をめいいっぱい楽しみましょう！
