センスは食べて磨け!お洒落セレクトショップの自慢飯6選
中でもセレクトショップは、お店の世界観そのままのカフェやレストランをショップに併設する傾向が強くなってきている。
買い物の休憩やデートの待ち合わせに利用するのは勿論、しっかりとした食事を楽しむのもよい。食べてお洒落な世界観を味わってみよう。
ナノ・ユニバース発『nano・universe The Oak Floor』
特に徹底的にこだわっているのが「安全な野菜」。無農薬野菜・有機野菜は勿論のこと、放射能フリーにまでこだわる徹底ぶり。
また、厳選した小麦粉・卵・塩を使用し、シェフ自らが手打ちするパスタ料理をはじめ、肉・魚などその他の料理も素材の良さを余すことなく引き出し、味わい豊か。なんとトリュフ料理も用意し、カフェの領域を超えてしっかりとしたリストランテの味を楽しむ事が出来る。
併設された『ARTISAN BOULANGER』では、焼きたてのパンや「マリアージュ フレール」の紅茶などをテイクアウトすることが出来、朝食やランチにも気軽に利用出来る。イタリア国旗をイメージした3色のスムージーは安心安全な野菜の風味を活かし、見た目にも美しく、余すことなく野菜の旨味や栄養素をしっかりと引き出して味わい深い。
ユナイテッドアローズ発『UA BAR』
2014年に『UA CAFE』からリニューアルを果たした『UA BAR』の他には無い注目すべき点は「TAILOR-MADE COFFEE AND COCKTAILS」をコンセプトに集まったチームメンバー陣の凄さ!!
「飛行機に乗ってまで試しに行く価値あり。」とNYタイムズ紙に評された、ノルウェー発の老舗コーヒーバー『Fuglen（フグレン）』が内装とドリンク、コーヒーメニューを監修し、ゆっくりとくつろぐことの出来る大人の空間とともに、オリジナルカクテルとスペシャリティコーヒーを提供。
フードメニューを監修したのは人気カフェ『JIYUGAOKABAKESHOP（自由が丘ベイクショップ）』。あっと驚かせるガレットやオムレツなど、お酒と一緒に楽しめる多彩なガストロパブメニューや、テイクアウトもOKなボリュームのあるランチメニューも用意。
ショップから徒歩3秒という好立地のため、買い物で疲れた足と渇いた喉を速効で癒やしてくれるとあって、連日大盛況！買い物から爽やかにアペリティーボタイムへ持っていけるところがまた憎い♥
ベイクルーズ発『LUKE'S』
「エディフィス」「ジャーナルスタンダード」などを手掛け、飲食部門にも力を入れる『ベイクルーズ』の2015年、注目の新店『LUKE’S』はNYマンハッタンの地で2009年に創業した人気NO.1のロブスターロール専門店。
ロブスターの名産地、メイン州より直送されたフレッシュなロブスターの爪と拳部分のみをパンから溢れんばかりに豪快且つ贅沢に使用した｢ロブスターロール｣はそのボリューム満点の見た目とは裏腹にヘルシーで女性モデルにも人気！
その他、カニやシュリンプのサンドもあり、お手軽ランチには勿論、買い物途中の小腹を満たすおやつとしてもおすすめ！
フォトジェニックな見た目も申し分無し。
まだまだお洒落グルメスポット教えます!!
DIESEL発『グロリアスチェーンカフェ』
ライフスタイルブランドとしてファッションだけでなく家具や絵画、音楽、その他多岐に渡るプロデュースで世界中のファンを魅了し続けるDIESELが手掛ける『Glorious Chain Café グロリアスチェーンカフェ』。イタリアンからアジアンフードまで国籍を問わずインターナショナルなテイストをオールデイで味わえると人気のカフェ。
スペシャリティメニューのエッグベネディクトをはじめ、枠にとらわれない自由な発想で多種多様のボリュームたっぷりのダイナーメニューや季節のプレートがずらり。ディナーに彩りを添えるカクテルやアルコールも充実。
イタリアのDIESEL FARMから届いたワインやオリーブオイルの他、ここでしか手に入らないオリジナルグッズも販売。
おすすめは8/1から始まった渋谷店限定の｢フィリーチーズステーキ」￥1,380。パプリカ、クミン、オレガノなど、数種類のスパイスとはちみつでマリネし、柔らかくジューシーな肉感がたまらない牛肉ステーキと玉ねぎをカリカリのバゲットでサンド。
たっぷりかかったチェダーチーズソースは白ワインをプラスして煮込み、口当たりが軽くチーズフォンデュのような感覚で食べられる。サイドに添えられたフライドポテトとさわやかな酸味のザワークラウトも嬉しい。
ロンハーマン発『RH Cafe』
カリフォルニアを中心にラグジュアリーブランドからカジュアルブランドまで独自の視点で世界中の洗練されたアイテムを取り揃えるスペシャリティストア『ロンハーマン』が展開する『RH Cafe』は、まるでカリフォルニアのビーチカフェのように開放的な空間。
店内では、新鮮で旬な食材を使用したフード、ドリンク、スイーツが揃い、 営業時間は常に賑わい活気溢れる。Kid's Play Roomもあるため、子供連れもリラックスして楽しめるという点も人気の理由。
同店のおすすめは、「1pint detox water(ワン パイント デットクス ウォーター)｣￥700。フルーツのエキスがたっぷり溶け込み、フレッシュで今の季節にぴったりのドリンクは、ミネラルウォーターとフルーツのみで作られているから、低カロリーでありながらビタミンCなどの水溶性ビタミンを効果的に摂取出来、リラックス効果や体内の毒素を排出を促し、髪や肌がキレイになる効果も期待。
トゥモローランド発『BAR&GRILL』
トゥモローランドが世界中を旅して見つけた魅力的な商品が見渡す限りぎっしりと、そして分かりやすく並び、まるでスーパーマーケットやドラッグストアのような「SUPER A MARKET」。1歩足を踏み入れれば、親しみやすい日用品から高級ブランド、希少性のあるものまで、まるで宝探しをするかのような高揚感を味わえる。
そんなファッションスーパーストア「SUPER A MARKET」からつづく隠れ家のような『BAR&GRILL』の店内は、まるでパリの街角にある小さなカフェのような雰囲気を醸し出し、大きな窓が開放的でゆっくりとリラックスした時間が流れ、正に秘密にしておきたいと思わせる穴場空間。つい時間を忘れてのんびり長居していく客も多いそう。
日替わりで登場するランチメニューの他、ディナーではフランス産マグレ鴨やオーストラリア産牛ロースなどしっかりとボリュームのある本格ビストロメニューも楽しめるとあってお腹を空かせた近隣のファッションブランドワーカーも多く訪れる。
また、同店では既存のメニューはあるものの、例えばお腹の具合に合わせてボリュームを調節してくれたり、食材が揃えばオリジナルのメニューを作ってくれたりとゲストの我儘に柔軟に対応してくれる点も嬉しい。
行けば行くほど愛着が沸き、ワインやカクテル1杯だけでもふらりと立ち寄りたくなる。
【東カレアンケート企画！】
現在、以下のアンケート企画を実施中です。
ご回答いただいた内容を記事で発表します。ふるってご参加ください。
■ 教えてください！あなたの好きなカレー屋さん（募集期間：2015.8.19〜2015.9.1）
