農家の人たちが朝獲れ野菜を持ち寄るマルシェ。南青山野菜基地とveritaが発信する「マルシェのたべかた」では、フードコーディネーターゆうこさんによる旬のマルシェ野菜を使ったおいしいレシピを開発中。veritaおすすめのレシピを毎月読者の皆さんにご紹介。ファーマーズマーケット＠GYRE表参道GYREの地下で隔週末開催されているファーマーズマーケット。有機野菜、季節の果物、色とりどりの花木など、自然の恵みをクリエイターな