築200年以上のノスタルジックな空間「Cafe AUSGANG」があるのは京都・島原。JR丹波口駅から徒歩7分ほどでアクセスできる島原は、江戸時代に公許花街だった場所で、格式高い遊郭として栄えました。遊女を招いて宴が催された揚屋や、置屋の建物が今も残り、風情ある街並みが往時の雅を伝えています。築200年以上の歴史を誇る「きんせ旅館」の1階にある「Cafe AUSGANG」。建物は江戸末期に揚屋として建てられ、大正時代に旅館として改