あと1品ほしいときに大活躍する「冷奴」。豆腐を切って薬味を添えるだけの手軽さが魅力です。とはいえ、マンネリ化しがちなのが悩みどころ。今回は、そんなお悩みを解決に導く、冷奴のアレンジレシピ8選をご紹介！ 梅ダレや中華風のジャコトッピング、濃厚アボカドディップなど、食卓に新たな彩りを加えるレシピが満載です。【濃厚な旨み】しょうゆ卵の冷奴卵黄をしょうゆに漬け込むと、旨みが凝縮された濃厚な味わいに。一晩漬け