気温が高い時期によく食べられるのが、冷たいそばやそうめんです。その際、夏野菜のキュウリやトマト、ナスなどと一緒に食べる人は多いと思います。ところで、ネット上では「そばとナスは食べ合わせが悪い」という内容の情報がありますが、本当なのでしょうか。そばとナスにそれぞれ含まれている栄養素も含め、管理栄養士の松田加奈さんに教えていただきました。そばとナスに含まれている「カリウム」が体を冷やすQ.そもそも、そ