「肉食ダイエット」という言葉はご存じですか？ お肉には脂質が多く含まれているので太るイメージがありますが、食べると痩せるのはなぜでしょうか。「管理栄養士」の山口さんに解説していただきました。 ※この記事はMedical DOCにて【ダイエット中でもお肉は食べてOK！管理栄養士が解説する肉食ダイエットの効果的な方法とは】と題して公開した記事を再編集して配信しており、内容はその取材時のものです。 ≫「糖質制限