アメリカのハーバード大学らの研究グループは、「オリーブオイルの摂取と認知症関連死亡リスクとの関連を検討した結果、1日あたり7g以上を摂取する群では、ほとんど、もしくは全く摂取しない群と比べて認知症関連死亡リスクが28％低かった」と発表しました。この内容について中路医師に伺いました。 ≫「パーキンソン病」予防に“コーヒー”が効果的! カフェインとの関連性を報告 蘭研