話題のエキナカグルメスポット「EATo LUMINE」にオープン！「MERCER BAKESHOP」があるのは、東京初出店や話題のお店など、個性豊かな28店舗が集結するエキナカグルメスポット「EATo LUMINE」の一角。恵比寿や渋谷などに5店舗を展開する「MERCER bis」の姉妹店で、「ひとりでもサクッと立ち寄って、1個から気軽に購入してほしい」との思いから、定番の「生キャラメルシフォンケーキ」を食べきりサイズにアレンジした「カップシフォ