おまかせ3万円を超える鮨も珍しくないいま、“銀座で鮨”と聞いたら身構える大人も多いはず。その概念を打ち破る注目の新星が、東銀座に昨春誕生した『鮨 いつつ』。コースは破格の1万1,000円。欲張りな大人を満たすおまかせで、気軽に鮨デートを楽しんで!高騰の一途をたどる鮨シーンに、一石を投じる注目株東銀座駅から徒歩約2分。大通りの喧騒を忘れる静かな路地に『鮨 いつつ』はある。格子戸越しには、店内の清廉な空気が感じ