食楽web ●フードコートでフカヒレが食べられる？大阪『古樹軒』大丸心斎橋店で「フカヒレ姿煮そば」を破格の値段で味わってみた。 高級中華のフルコースの中にランドマーク的に登場する料理、フカヒレの姿煮。高級食材や高級料理というイメージのあるフカヒレですが、姿煮が驚きの価格で食べられるお店が大阪にあるという情報をゲット。 テレビなどで見る機会は多いけど、食べる機会はな