「2023年度 第10回料理レシピ本大賞 in Japan」にて、134タイトルより最終選考に進む作品が決定!各賞は9月12日(火)に発表される。魅力的なレシピ本が数多くエントリー“料理レシピ本の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させること”を目指して創設された「料理レシピ本大賞」。第10回を迎える今年度のエントリー総数は134タイトルで、独自性の高い、魅力的なレシピ本が数多くエントリーされてい