茨城県鉾田市は、6月10日(土)〜30日(金)の間、横浜ベイクォーターの15店舗で「ほこたメロンフェア」を開催中だ。期間中は、メロン産出額日本一を誇る鉾田市産のメロン「イバラキング」や「クインシー」を使ったパンケーキやメロンパフェ、生ハムメロンなどの限定メニューが味わえる。期間限定のスイーツが勢ぞろい!2Fの「Butter」では「ほこたメロンのプレミアムパンケーキ」¥1,958が、同じく2Fの「babel bayside kitchen」では