庭で育てたハーブでフレーバーティーをいれたり、料理に足りない野菜があったらちょっと畑で収穫したり......。そんな暮らし、一度は憧れたことがないだろうか。2023年4月19日に発売された『ちいさな「農」（minori）のある暮らし』（主婦の友社）は、自宅の庭やベランダ、シェアファームなど身近な場所で野菜やハーブの栽培を楽しんでいる人たちの暮らしの実例を多数収録している。今回はその中から、ルッコラの育て方につい