YouTubeを見ていたらシングルマザーおかん料理さん。の料理動画と出会いました。節約レシピを中心に時短テクや日々の料理に役立つ情報を発信している方のよう。今回わたしが気になったのは「長ねぎ磯辺揚げ」という節約（?）料理。磯部揚げは作ったことがありますが、白ねぎで使ったことはありません。シングルマザーおかん料理さん。曰く「ちょっと揚げるだけで長ねぎが激ウマになる」んだとか。さっそく試してみまし